PURÉE DE POMMES DE TERRE AU SAFRAN

PURÉE DE POMMES DE TERRE AU SAFRANIngrédients:

1 kg de pommes de terre

20 cl de lait

50 gr de beurre

2 C à soupe de crème fraiche épaisse

40 à 45 stigmates de safran (filaments)

sel, poivre blanc

 

 

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